Chất tẩy rửa gốc kiềm BXCIP là một loại chất tẩy rửa gốc kiềm chuyên dụng, được sử dụng rộng rãi trong các ngành sữa, bia, rượu, chế biến thực phẩm và nước giải khát. Sản phẩm này được thiết kế để làm sạch hiệu quả các bề mặt, thiết bị và dụng cụ, mang lại sự an toàn và vệ sinh cao trong quy trình sản xuất.
- Hiệu quả làm sạch cao: BXCIP có khả năng phân hủy và loại bỏ triệt để các chất bẩn, đặc biệt là chất béo, dầu mỡ và protein, giúp đảm bảo thiết bị luôn sạch sẽ.
- An toàn cho ngành thực phẩm: Được phát triển đặc biệt cho ngành công nghiệp thực phẩm, BXCIP tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và vệ sinh, đảm bảo không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng.
- Dễ dàng sử dụng: Sản phẩm có thể được pha loãng và áp dụng trực tiếp lên bề mặt cần làm sạch, đơn giản hóa quy trình vệ sinh.
- Đa dạng ứng dụng: Thích hợp cho nhiều loại thiết bị và bề mặt trong các nhà máy chế biến thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc làm sạch.
Lợi ích:
- Tiết kiệm chi phí: Với khả năng loại bỏ hiệu quả các chất bẩn, BXCIP giúp giảm thiểu chi phí lao động và thời gian vệ sinh.
- Cải thiện chất lượng sản phẩm: Đảm bảo rằng thiết bị và dụng cụ luôn sạch sẽ, giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm chéo trong quá trình sản xuất.
- Thân thiện với môi trường: BXCIP thường được phát triển theo tiêu chuẩn bền vững, hạn chế tác động đến môi trường trong quá trình sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng BXCIP
– Vệ sinh thiết bị với nước sạch trong khoảng 5 – 15 phút để loại bỏ bụi bẩn, thức ăn còn sót lại hoặc các vết bẩn dễ dàng.
– Pha dung dịch BXCIP với nước theo tỷ lệ từ 0.5% – 5% w/w (tùy vào mức độ bẩn của thiết bị) ở nhiệt độ 40-80oC và bơm dung dịch vào hệ thống theo phương pháp tuần hoàn trong khoảng 10 – 30 phút để dung dịch tiếp xúc với các bề mặt cần làm sạch.
– Sau khi bơm dung dịch vào, xả bỏ dung dịch BXCIP khỏi hệ thống.
– Rửa lại thiết bị với nước sạch cho đến khi không còn dư lượng dung dịch BXCIP và nước trong hệ thống.
